ما سر الدموع عند تقطيع البصل؟

ما الذي يجعلنا نبكي عندما نقطع البصل ؟؟؟

من المعلوم لدينا أن الغدة الدمعية موجودة في الطرف الداخلي للعين وإن وظيفتها تنظيف العين وترطيبها بالدموع

إن كل عملية رمش تقوم بها العين يمتص الجفن فيها دموعاً . أما إذا أتت مادة مهيجة على العين فإنها سوف تقوم

بالرمش آلياً حتى تخرج الدموع للتطهير ومثل ذلك يحدث مثلاً عند الشواء فعندما تحركين ورقة ما على الفحم

فإنه سيخرج دخاناً وحينئذ ستضطرين للإبتعاد عنه.

ولكن ماذا عن البصل ؟ إن البصل يخرج زيوتاً طيارة نتيجة لقطعه, وهذه الزيوت تحتوي على مادة الكبريت, مما

يجعل البصل يطلق رائحة قوية تهيج العين ,ولهذا فقد نصح الخبراء بأن نقطع البصل داخل المــاء حتى لاتتعدى

الزيوت المــاء ما سر الدموع عند تقطيع البصل؟ 800461

مع التــــــــــــــــــــــــحيه..

مشكور اختى موضوعك مميز

دكت بود

يسلموو وو عالرد ...بس (دكت بود) شنو<<هههههههه.خيال

شااااكرين مروورك.

طرح رائع

من شخص اروع

تقبلي اعجابي قبل ردي

تحياتي

يسلموووو ع الرد ......شاكرين مرورك

كون cheers

متعذبه مع البصل خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

مشكوور على الموضوع الحلو وراي تقطيع اليله

<< يكره تقطيع البصل خخخخخخخخخخ
موضوع جميل ونصيحه اجمل

يعطيك العافيه

تقبل مروري